Sohbet Girişi
PORTAKALLI KEREVIZ MALZEMELER 1 BUyuk kereviz 2 portakal 1 limon 1 caybardagi zeytin yagi 2 sogan 1 kasik un 4 dis sarimsak 1 tane patates 2 havuc … Yapılışı Oncelikle 1 kaba su dolduruyoz icine yarim limon sıkıyoruz 1 kasik un koyuyoruz sonrasinda kerevizimizin kabuklarini soyup bu suyun icine atıyoruz orda 15 dk beklemeye alıyoruz.Sonrasinda soganlari julyan dogruyoz tencereye aliyoz ardindan sarimsaklari ince ince kiyip soganlarin yanina aliyoruz zeytin yagini koyup sotelemeye basliyoz iki havucuda soganlarin icine koyup kisik ateste 5 dk sote ediyoz ardindan kerevizleri alip yikayip tenceremize aliyoz 5 dk da boyle kavuruyoz hemen patatesi ekliyoz 5 dk da ole kavuruyoz sonra 2 portakalin suyunu skip yarim limonu skip kerevizin uzerine dokuyoz en son olarak tuz ekliyoz kısık ateste 20 dk pisiriyoz kerevizimiz 20 dk sonra hazirdir…. Afiyet olsun ..Zeynep
Yazar: Zeynep
Görüntüleme: 143 defa
Kategori: Genel
Yayınlanma Tarihi: 17 Nisan 2024
Türkiye'nin en iyi radyosunu sende hemen dinle.